Tervehdys,
Ja kun olet sieltä Vesisaaresta päin tulossa; niin juuri laskeutuessasi Ganviikkin, jää tunneloitu voimalaitos siihen tien oik puolelle. Vesi ryöppyää puuhtaasta järvestä ja käy hyvin juomavedeksi. Samoin kaiva virvelisi esiin ja nakkaa uistin mereen. Ranta on syvä, että voimalan virrassa temmeltää sangen usein myös jalokalaa, vaikkeivat voimalaitosvirtaan kykene nousemaankaan.
Pohjukan kierrettyäsi nousee tie takaisin ylös, siinä korkeimmalla kohdalla tarkkana, jos satut hienoa maisema/puskaparkkia tarvitsemaan. Vasemmalle kääntyy pieni pisto, jonka päässä pääsee matkailuautolla ympäri. Siinä myös tasainen parkki, josta hulppeat näköalat Varangerfordenin lahdekkeeseen. Tästä vain luikaus Bugöynesin tienhaaraan, jota ennen opastaulut, penkit, pöydät, vessat ja roskikset.
Toinen mielenkiintoinen paikka jatkaessa Neideiin; seuraava Vaggen (Bugöyfordenin) lahdeke. Kylän jälkeen nouset mäkeä ylös, oik puolen talo jonka pihat täynnä tonttuja ja peikkoja. Sen jälkeen vanhan Abrahannsonin kaupan takaa laskeutuu hiekkatie kiemurrellen alas. Pikkuruisen sillan jälkeen (Kloggerelvan suu) tulee vuokrattava mökki/parakki oik puol, siinä erinomainen paikka pyytää kuningasrapuja.
Syötiksi tarvitset palan esin seitä tai vastaavaa. Tee tämän jälkeen siimasta häkkyrä-väkkyrä sämppä ja sido kalanpala sen sisälle, mieluiten myös hieman jotain painoa mukaan, kivi, rauta tai yms.
Nyt heivaat virveliin kiinnitetyn sämpän laiturilta mereen ja annat vajota pohjaan. Virveli joko rannan kiviin tai tuettuna laiturin kaiteisiin. Siima juuri niin tiukalle ettei siimasämppä kohoa pohjasta ja odotusta. Kun vapa nyökkii, on rapu tullut aterialle. Odota vielä hetki, että rapu sotkeutuu saksistaan sämpääsi ja hilaa hirviö ylös. Haavia ei kannata käyttää vaan nosta rapu ylös käsin, jalasta roikottaen jo vesirajasta. Käytä myös hanskaa, jaloissa teräviä piikkejä. Tapa rapu lyömällä kivellä, kirveellä siihen pyöreään keskiosaan, silmät lyhyeiden etusaksien välissä.
Ravun pyöreää keskiosaa ei syödä vaan ainostaan jalat. Puukolla irti vain nivelistä ja suureen kattilaan kiehumaan, joko merivedessä tai hieman suolaa lisättynä.
Ja ai niin; Bon apetit, toivottavasti on valkkaria vielä jäljellä.
-tapani-